Hozzávalók:
Elkészítése:
A vöröshagymát megpucoljuk, felkockázzuk, olajon megdinszteljük és fűszerpaprikával meghintjük. Rátesszük a savanyú répát, a felkockázott burgonyát és a felaprított tarját.
Felöntjük vízzel és elkezdjük főzni (nem sózzuk, mert alapjában a répa és a tarja is sós).
Miután minden puhára főtt, behabarjuk a liszttel elkevert tejföllel.