Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Tejfölös karalábéleves recept

Tejfölös karalábéleves
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
35 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető



  • Hozzávalók:

    • 2 db karalábé
    • 2 szál sárgarépa
    • 1 szál gyökér /fehér répa/
    • 1 fej vöröshagyma
    • 2 szál petrezselyem zöld
    • 1 szál zeller zöld
    • 1 kis pohár tejföl
    • 2 ek finom liszt
    • 5 dkg leves betét /eperlevél,betű tészta,kis kocka/
    • 5 dkg vaj
    • őrölt fehér bors
    • ételízesítő
    • 1 tk pirospaprika

    Elkészítése:

    A zöldségeket megtisztítjuk, feldaraboljuk. A hagymát megpucoljuk de egészben hagyjuk. A petrezselyem és a zeller zöldet apróra vágjuk.

    A vajon megdinszteljük a zöldségeket. Sózzuk, borsozzuk, ételízesítőt adunk hozzá és rászórjuk a pirospaprikát. Felöntjük vízzel és félig puhára főzzük.

    Mielőtt teljesen puha lenne beletesszük a tésztát, zeller zöldet és a petrezselymet. A tejfölt elkeverjük a liszttel és behabarjuk a levest. Habarás előtt kivesszük a vöröshagymát.

    Jó étvágyat kívánok hozzá!

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá