Tárkonyos csirkeraguleves recept
Galéria (2)
Ők is elkészítették
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
50 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 0,70 kg csirkemell
- 1 doboz konzerv kukorica
- 1 doboz konzerv zöldborsó
- 3 gerezd fokhagyma
- olaj
- só
- őrölt fehér bors
- delikát
- tárkony
- 2 dl főzőtejszín
- kevés liszt
Elkészítése:
A csirkemellet megmossuk és apró kockákra vágjuk. Egy lábasban olajat hevítünk, majd a csirkemellet rádobjuk és átforgatjuk. A tűzről levéve rátörjük a fokhagymát, sóval, fehérborssal, delikáttal ízesítjük, majd felengedjük vízzel. Addig fűzzük amíg a hús megpuhul, majd hozzáadjuk a zöldborsót és a kukoricát, majd együtt tovább főzzük.
A tejszínt kevés liszttel elkeverjük, majd egy szedőkanálnyi forró levest – a hő kiegyenlítés miatt, hogy ne legyen csomós- hozzákeverünk, és az egészet a leveshez öntjük. Néhány percig főzzük, ízlés szerint megszórjuk tárkonnyal és forrón tálaljuk.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.