Tárkonyos csirkeraguleves recept
3,81 csillag 16 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 50 dkg csirkemellfilé
- 30 dkg csiperkegomba
- 2 kisebb fej vöröshagyma
- 0,5 kg fagyasztott franciasaláta keverék
- 200 ml főzőtejszín
- só
- bors
- tárkony
- ételízesítő
Elkészítése:
A csirkemellet felkockázzuk.
Egy edényben kevés olajon megfonnyasztjuk a felkockázott hagymát, majd rádobjuk a csirkemellet, és fehéredésig pároljuk.
Ekkor megsózzuk, borsozzuk, majd hozzáadjuk az összevágott gombát.
Ha a gomba kicsit összeesett, öntsük fel vízzel, adjuk hozzá a zöldségkeveréket, és szórjuk meg a tárkonnyal és kis ételízesítővel.
Körülbelül 30 perc múlva hozzáöntjük a tejszínt, és további 3-4 percig forraljuk.
Tipp:
Használhatunk friss zöldségeket is a fagyasztott helyett.
Ha valaki savanyún szereti, adhat hozzá citromlevet, de nekem anélkül is ízletes.
Ha sűrűbben szeretjük, a tejszínhez keverhetünk kevés lisztet, keverjük csomómentesre, és ezzel sűrítsük be a levest.
A tárkonyos csirkeraguleves kalória és tápérték tartalma:
Kalória: 44 kcal
Fehérje: 5 g
Szénhidrát: 3 g
Zsír: 2 g
Az adatok 100 g mennyiségre vonatkoznak.
Fehérje: 5 g
Szénhidrát: 3 g
Zsír: 2 g
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
