Tarhonyaleves recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 10 dkg füstölt szalonna
- 2 szál sárgarépa
- 2 szál petrezselyem gyökér
- 3 burgonya
- 1 fej hagyma
- kis darab karalábé
- paprika
- paradicsom
- késhegynyi pirospaprika
- só
- 15 dkg pirított tarhonya
- petrezselyemzöld
- 2 l víz
Elkészítése:
Kockákra vágjuk a szalonnát, kisütjük és rádobjuk a kockákra vágott vöröshagymát. Megpirítjuk, hozzáadjuk a kockára vágott zöldségeket.
Megszórjuk pirospaprikával, elkeverjük és felöntjük vízzel. Sütőben előpirítjuk a tarhonyát.
Amikor a leves felforrt, hozzáadjuk a tarhonyát és készre főzzük. Ízesítjük sóval, petrezselyemzölddel, paprikával, paradicsommal.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
8 házi péksüti, ami mellett a bolti verzió elbújhat
A sós péksütiknek megvan az a különleges képességük, hogy még melegen elkez
Tovább olvasom »
8 sós ropogtatnivaló, ami gyorsabban fogy, mint készül
A sós ropogtatnivalók veszélyes műfajok, mert az ember eredetileg „csak kós
Tovább olvasom »
10 krémes kedvenc, amit újra és újra megsütnél
A krémes süteményeknek van egy külön kategóriájuk az ember fejében: azok a
Tovább olvasom »
12 hétköznapi fogás, ami 45 perc alatt simán elkészül
A gyors vacsorák és hétköznapi főételek akkor a leghasznosabbak, amikor nin
Tovább olvasom »
12 húsos-zöldséges recept, ami feldobja a szokásos menüt
A zöldséges húsételek pont azt tudják, amit a hétköznapi főzésben a legtöbb
Tovább olvasom »
10 bodzás finomság, amit a szezonban kötelező elkészíteni
A bodza rövid szezonja minden évben ugyanazt váltja ki az emberekből: hirte
Tovább olvasom »