Szárnyas raguleves recept
Hozzávalók:
- 10 dkg zúza
- 10 dkg szív
- 3 db csirke szárny
- 1 száll zöldség
- 1 száll répa
- negyed zeller
- negyed karalábé
- egy marék zöldborsó
- egy marék zöldbab
- 6 db gomba
- pici karfiol
- petrezselyemzöld
- zeller zöld
- répa zöldje
- pici kapor
- 1 db főzőhagyma
- 3 db fokhagyma
- zsiradék
- liszt
- só
- vegeta
- pirospaprika
Elkészítése:
A zúzát és szívet apró darabokra vágjuk a szárnyat háromfelé. A zöldségféléket is kockára vágjuk.
Felforrósítjuk a zsiradékot és rá dobjuk a zöldségféléket és a zöld fűszereket, megdinszteljük majd a húst is, dinszteljük, amikor kész kb. egy evőkanál liszttel be, szórjuk, illetve a pirospaprikát fel engedjük hideg vízzel. Majd ízesítjük, és készre főzzük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »

