Sütőtök krémleves recept
Galéria (6)
Ők is elkészítették
4,38 csillag 4 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók:
- 50 dkg sütőtök
- 5 dkg vaj
- 1 fej vöröshagyma
- 1 csipet fehérbors
- 1 csipet szerecsendió
- 1 dl főzőtejszín
- 1 l húsleves alaplé, vagy víz
- 1 marék natúr tökmag
- 1 ek étolaj
- ízlés szerint só
Elkészítése:
A sütőtököt feldarabolom és megsütöm. A hagymát felkockázom és a vajon megdinsztelem.
Hozzáadom a fűszereket és a felaprított sült tököt, felöntöm húslével, vagy vízzel.
Botmixerrel pürésítem, ha szükséges vízzel hígítom. Ízlés szerint sózom.
Végül hozzákeverem a főzőtejszínt és felforralom.
A tökmagokat az olajon megpirítom és ezzel tálalom.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
