Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Sütőtök krémleves recept

Sütőtök krémleves
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó


  • Hozzávalók:

    • 50 dkg sütőtök
    • 5 dkg vaj
    • 1 fej vöröshagyma
    • 1 csipet fehérbors
    • 1 csipet szerecsendió
    • 1 dl főzőtejszín
    • 1 l húsleves alaplé, vagy víz
    • 1 marék natúr tökmag
    • 1 ek étolaj
    • ízlés szerint só

    Elkészítése:

    A sütőtököt feldarabolom és megsütöm. A hagymát felkockázom és a vajon megdinsztelem.

    Sütőtökpüré leves 003

    Hozzáadom a fűszereket és a felaprított sült tököt, felöntöm húslével, vagy vízzel.

    Botmixerrel pürésítem, ha szükséges vízzel hígítom. Ízlés szerint sózom.

    Végül hozzákeverem a főzőtejszínt és felforralom.

    Sütőtökpüré leves 009

    A tökmagokat az olajon megpirítom és ezzel tálalom.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek