Sajtos burgonyaleves recept
3,58 csillag 12 értékelés alapján Hozzávalók (4 személyre):
- 5-6 szem burgonya
- 1 fej vöröshagyma
- 1 liter csirkehúslé vagy zöldségleves (kockából)
- 10 dkg reszelt sajt
- vaj
- só, bors
- virsli
Elkészítése:
A burgonyát és a vöröshagymát megtisztítjuk, mindkettőt feldaraboljuk apró darabokra.A vajon megfuttatjuk a hagymát, rádobjuk a burgonyát.Átkeverjük és fölengedjük a csirkehúslével.Teszünk hozzá 1-2 gerezd apróra vágott fokhagymát,sót,borsot és ételízesítőt.(Vigyázzunk ne hogy sós legyen, mert a csirkehúslé és a sajt is tartalmaz sót.)Kb 15 perc alatt puhára főzzük,a tűzről levéve turmixgéppel pépesítjük (de ez nem kötelező).Visszatesszük a tűzre és beleszórjuk a reszelt sajtot,addig kavargatjuk míg el nem olvad.Ezután jöhet bele a karikára vágott virsli,amit szintén készre főzünk benne.
Jó étvágyat!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »