Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Sajtgombóc leves recept

Sajtgombóc leves
Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat


  • Hozzávalók:

    • 4 l víz
    • 8 db húsleves kocka
    • répa
    • zöldség
    • zeller
    • 1 fej vöröshagyma

    Sajtgombóchoz:

    • 30 dkg reszelt sajt (Trappista)
    • 1 teáskanál só
    • 4 tojás sárgája
    • fehér bors
    • 6 evőkanál zsemlemorzsa
    • 1 evőkanál liszt

    Elkészítés:
    4 liter vízbe belerakjuk a húsleves kockákat, zöldségeket, majd puhulásig főzzük. Ezalatt az idő alatt lereszeljük a sajtot, hozzáadjuk a tojást, sót, zsemlemorzsát, borsot, lisztet és keményre gyúrjuk. Kis gombócokat formázunk belőle, majd zsemlemorzsába forgatjuk.
    Forró olajban kicsit megpirítjuk a gombócokat, majd a levesbe öntjük. Pár percig még főzzük, és kész a leves.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek