Sajtgombóc leves recept
4,93 csillag 15 értékelés alapján Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Hozzávalók:
- 4 l víz
- 8 db húsleves kocka
- répa
- zöldség
- zeller
- 1 fej vöröshagyma
Sajtgombóchoz:
- 30 dkg reszelt sajt (Trappista)
- 1 teáskanál só
- 4
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája - fehér bors
- 6 evőkanál zsemlemorzsa
- 1 evőkanál liszt
Elkészítés:
4 liter vízbe belerakjuk a húsleves kockákat, zöldségeket, majd puhulásig főzzük. Ezalatt az idő alatt lereszeljük a sajtot, hozzáadjuk a tojást, sót, zsemlemorzsát, borsot, lisztet és keményre gyúrjuk. Kis gombócokat formázunk belőle, majd zsemlemorzsába forgatjuk.
Forró olajban kicsit megpirítjuk a gombócokat, majd a levesbe öntjük. Pár percig még főzzük, és kész a leves.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
