Sáfrányos burgonyleves recept
Hozzávalók:
- 4-5 nagyobb burgonya
- só
- szerecsendió
- 1 babérlevél
- csipet sáfrány
- zöldségleves kocka
- tej
Elkészítése:
A megpucolt, felkockázott burgonyát annyi vízben főzöm, hogy éppen csak ellepje. Sózom, adok hozzá egy babérlevelet és a zöldséges leveskockát.
Amikor a burgonya már megfőtt, hozzáadom a tejet- ízlés szerint – és egy csipet sáfrányt és egy kevés szerecsendiót.
Újra fölmelegítem, majd kiveszem a burgonya felét , ezt félre teszem. A többit a levessel krémesre turmixolom, majd visszarakom az egészben hagyott burgonyát.
Jó étvágyat!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.05.05. Kedd
A keddi menüben többféle ízvilág is megjelenik. A csirkeraguleves tartalmas
Tovább olvasom »
10 zöldborsós étel, ami feldobja a hétköznapi menüt
A zöldborsó az a hozzávaló, ami szinte bármiből „normális ételt” csinál. Eg
Tovább olvasom »
8 egyszerű, de kiadós étel a mindennapokra
A hétköznapi főzés ritkán a kreatív kiteljesedésről szól, inkább arról, hog
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.04. Hétfő
A hétfői menüben tartalmas és változatos fogások szerepelnek. A sertésragul
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.01. Péntek
A pénteki menüben tartalmas és könnyedebb fogások is helyet kapnak. A parad
Tovább olvasom »
10 citromos kedvenc, amit érdemes újra és újra elkészíteni
A citromos desszertek külön kategóriát képviselnek, mert egyszerre frissíte
Tovább olvasom »

