Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Póréhagymakrém leves recept

Póréhagymakrém leves
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
2 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető


  • Hozzávalók:

    • 0,5 dl olaj
    • 250 g póréhagyma
    • 150 g burgonya
    • 1,5 l zöldség alaplé(kockából is lehet)
    • 2 dl főzőtejszín

    Elkészítése:

    Forrósítsuk fel az olajat, majd adjuk hozzá a felszeletelt póréhagymát és a kockára vágott burgonyát. Sűrű kevergetéssel pirítsuk a zöldségeket, amíg a póréhagyma puha lesz. (Kb. 5 perc)

    Adjuk hozzá a korábban elkészített zöldség alaplét, majd ízlés szerint só és bors. Főzzük kb. 20-25 percig, amíg a burgonya és a megpuhul.

    Összeturmixoljuk a levest, majd hozzá adjuk a tejszínt és további pár percig főzzük.

    Pirított kenyérkockákkal és egy kis tejszínnel tálaljuk

     

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek