Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Mexikói káposztaleves recept

Mexikói káposztaleves
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
70 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető


  • Hozzávalók:

    • 1/4 kg káposzta
    • 1 kisebb brokkoli
    • fél csirke (feldarabolva)
    • 2 babérlevél
    • 6 paradicsom
    • víz
    • fél dl olaj
    • 2 lime

    Elkészítése:

    Vízben feltesszük főni a csirkét egy lábasban. Amíg a csirke fő, feldaraboljuk a káposztát, a brokkolit pedig rózsáira szedjük.

    Ha a csirke megfőtt, kiszedjük a vízből, és félretesszük. A vizet nem öntjük ki, mert később kelleni fog.

    Egy másik lábasba olajat öntünk, beletesszük a káposztát és a brokkolit. Félpuhára megpirítjuk.

    Amíg pirul, a paradicsomot 1 dl vízzel összeturmixoljuk.

    Ha megpirult a zöldség, beleöntjük a paradicsomos lét és a levet, amiben a csirkét főztük. Beledobjuk a babérlevelet is, és addig főzzük, amíg puha nem lesz a zöldség.

    Csirkével, lime-al és tortillával (opcionális) tálaljuk.

    Szuhi adsense:
    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek