Lencseleves recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
120 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- fél kg lencse
- fél kg vegyes zöldség
- 4 babérlevél
- só
- delikát
- pirospaprika
- petrezselyem
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 fej vöröshagyma
- 2 dl tejföl
- 1 ek liszt
- 4 virsli
- olaj
- füstölt szalonna
Elkészítése:
A lencsét főzés előtti nap átválogatjuk és beáztatjuk.
Annyi vízbe, hogy ellepje, feltesszük főni, beletesszük a felkarikázott zöldségeket, babérlevelet. Belekarikázzuk a virslit, csíkokra vágjuk a szalonnát, azt is hozzáadjuk. Fokhagymával, sóval, delikáttal ízesítjük. Készre főzzük.
Kevés olajon megpirítjuk a felkockázott vöröshagymát, megszórjuk a liszttel, pirospaprikával, felöntjük vízzel, beleöntjük a levesbe. Végül tejföllel behabarjuk.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
