Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Kínai leves recept

Nincs kép
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább


  • Hozzávalók:

    • 2-4 szál sárgarépa
    • 1 karalábé vagy zeller
    • 1 üveg konzervgomba
    • 2 szál újhagyma
    • 1-1,5 l húslé
    • 2 evőkanál étkezési keményítő
    • 2 evőkanál szójaszósz
    • 1 evőkanál borecet (ízlés szerint)
    • 1 tojás (kihagyható)
    • chili vagy csípős paprikakrém
    • 1 szelet csirkemell (kihagyható)

    Elkészítése:
    A zöldségeket vékony szeletekre vágjuk, a hagymát kb. 5cm hosszúra szeleteljük. Olajon megpároljuk a zöldséggel, ne sokáig mert az a jó ha ropog. Ha hús is teszünk bele, akkor azt előtte megfőzzük. Ha kész felöntjük a levessel, felforraljuk. A keményítőt egy kis hideg vízben az ecettel és a szójaszósszal összekeverjük, hozzáadjuk a paprikakrémet majd belekeverjük a levesbe. Aztán a felvert tojást szépen lassan hozzáöntjük. Bármilyen zöldséggel el lehet készíteni és nem csak csípősen!

    Sztori: Nagyon szereti a párom, de mivel kis városban élünk nem beszerezhetőek az alapanyagok. Vagyis nehezen, így úgy döntöttem, hogy kísérletezek és bevált.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek