Kukorica krémleves recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók: (kb. 4-5 főre)
- 2 doboz kukorica konzerv
- 2 dl főzőtejszín
- 1,5 l zöldség alaplé
- só
- bors
- vegeta
- sajt
- egy kis fej vöröshagyma
- kruton (pirított zsemlekocka) v. piritóssal
- olaj v. vaj
Elkészítése:
Az apróra vágott vöröshagymát pici zsiradékon üvegesre párolom. A lecsöpögtetett kukoricát ráöntöm és felöntöm a zöldség alaplével és fűszerezem sóval, borssal és egy pici vegetával. Amikor megfőtt, botmixer segítségével összeturmixolom. Átpasszírozom, majd visszateszem főni.
Mikor elkezdett forrni, beleteszem a tejszínt, és egyet rottyantok rajta. Sok-sok reszelt sajttal és kicsit kevesebb krutonnal vagy pirítóssal tálalom.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
