Cukkini krémleves recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
20 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók:
- fél kiló cukkini fagyasztott is lehet
- 4 deci húsleves alaplé
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 kisebb fej vöröshagyma
- 1,5 dl főzőtejszín
- bazsalikom
- kakukkfű
- só
- bors
- 1 kisebb sárgarépa
- 1 dl étolaj
Elkészítése:
Az olajon megpirítom a hagymákat, majd hozzáadom az apró kockákra vágott sárgarépát és cukkinit. Hozzáadok fél dl alaplevet, majd amikor megpárolódott a répa és a cukkini, hozzáadom a többi alaplevet, a kakukk füvet és a bazsalikomot is. Sózom, borsozom, majd amikor puhára főtt minden összeturmixolom. A végén hozzáadom a főzőtejszínt és összeforralom vele. Pirított kenyérkockával tálalom.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
