Kapros gombaleves recept
3,76 csillag 18 értékelés alapján Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 25 dkg gomba
- 30 dkg burgonya
- 2 dl tejföl
- 2 közepes db sárgarépa
- 1 közepes db fehérrépa
- 1 közepes db vöröshagyma
- 1 csokor kapor
- 2 csapott ek finomliszt
- 1.5 l víz
- 4 ek napraforgó olaj
- só ízlés szerint
Elkészítése:
Forró olajon a hagymát üvegesre fonnyasztjuk.
Hozzáadjuk a karikára szeletelt sárgarépát és a fehérrépát, majd a gombát.
Ízlés szerint sózzuk, kicsit puhára pároljuk és felengedjük a vízzel és hozzá adjuk a kockára vágott burgonyát.
Miután puhára főttek a zöldségek hozzáadjuk a liszttel és az apróra vágott kaporral elkevert tejfölt.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
