Húsos zöldbableves recept
Galéria (2)
Ők is elkészítették
5,00 csillag 3 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 1/2 kg sertésoldalas
- 1 üveg zöldbab konzerv
- 2-3 krumpli
- 10 dkg kolbász
- 2 db marhahúsleves kocka
- 1 kiskanál paprika
- babérlevél
- 2-3 evőkanál savanyúkáposzta
- 3-4 db borókabogyó
- só
- tejföl
- 1 ek liszt
Elkészítése:
Az oldalast megmossuk, részekre vágjuk, majd feltesszük főni hideg vízbe. Miután felforrt hozzáadjuk a babért, a bogyókat, sót, és puhára főzzük.
Ezalatt a krumplit megpucoljuk,kockázzuk, a kolbászt szint úgy. Ha már puhának érezzük a húst, hozzáadjuk a krumplit és a kolbászokat, valamint a káposztát. A savanyú káposzta adja meg a pikáns savanykás ízét a levesnek.
Ha már megfőtt a krumpli, és elég puhának érezzük a káposztát is, beletesszük a zöldbabot. Egy pár percig főzzük, majd behabarjuk a paprikás tejföllel.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
