Húsos káposztaleves recept
Ők is elkészítették
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- sertéscsont (lehet oldalas, vagy bármi más ami megmaradt a húsról)
- 50 dkg sertéscomb
- 1 fej káposzta
- 1 nagy és 1 kis doboz sűrített paradicsom
- 2 fej vöröshagyma
- 5 gerezd fokhagyma
- 1 nagy babérlevél
- 1 szegfűszeg
- 6 szegfűbors
- 8-10 fekete bors
- csipet kömény
- só, ételízesítő
Elkészítése:
A vizet felforrósítjuk, beletesszük a megmosott csontot és a kockára vágott húst. Belekockázzuk a vöröshagymákat, fokhagymákat, és beletesszük a fűszereket. Fél órát hagyjuk halk lángon főni. Ezalatt lereszeljük a káposztát, rántást készítünk, és beletesszük a levesbe, majd a sűrített paradicsomokat is. Halk lángon addig főzzük még a hús puha nem lesz. Néha megkeverjük. Pogácsával, vendégváró kiflivel tálaljuk. Jó étvágyat!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.05.08. Péntek
A pénteki menüben többféle ízvilág is megjelenik. A zöldborsóleves csirkeap
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.07. Csütörtök
A csütörtöki menüben változatos, jól összeállított fogások szerepelnek. A k
Tovább olvasom »
8 házi keksz, amit nem lehet csak egy darabnál abbahagyni
A kekszek azok a sütik, amikből valahogy mindig „csak még egyet” eszik az e
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.06. Szerda
A szerdai menüben egyszerű és tartalmas fogások szerepelnek. A csurgatott t
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.05. Kedd
A keddi menüben többféle ízvilág is megjelenik. A csirkeraguleves tartalmas
Tovább olvasom »
10 zöldborsós étel, ami feldobja a hétköznapi menüt
A zöldborsó az a hozzávaló, ami szinte bármiből „normális ételt” csinál. Eg
Tovább olvasom »