Gazpacho kenyérchipsszel recept
4,07 csillag 4 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
45 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 4 dkg vöröshagyma
- 1,5 dkg fokhagyma
- másfél piros húsú paprika
- másfél sárga húsú paprika
- 0,6 kg uborka héjával együtt
- 0,6 kg friss paradicsom vagy 2 db kis konzerv
- 1 db chilipaprika (elhagyható)
- 1 dl vörösborecet
- 1 dl olívaolaj
- 1 csokor bazsalikom
- 1 bagett
- só, bors
Elkészítése:
Vágjuk apróra a hagymát, a fokhagymát és a paprikákat, daraboljuk fel az uborkát és a chilivel, paradicsommal mixeljük össze.
Fűszerezzük sóval, borssal, vörösborecettel és olívaolajjal.
Ezután tegyük hűtőbe, várunk még teljesen meghűl, majd pirított bagettel tálaljuk. Betétként aprított zöldségeket adhatunk hozzá.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
