Fokhagymakrémleves recept
4,67 csillag 3 értékelés alapján Hozzávalók:
- 12-15 gerezd fokhagyma
- 4-5 púpozott ek. liszt
- 3 l erőleves alaplé (vagy 2-3 erőleves kocka)
- 2 dl főzőtejszín
- 2 dl tejföl
- olaj
- só, fehér bors
- petrezselyem
Elkészítése:
Az olajból és a lisztből világos rántást készítünk. Fokhagyma nyomóval rátörjük a fokhagyma gerezdeket és illatosra futtatjuk. Ezt az egészet felengedjük az erőleves alaplével folytonosan kevergetve, hogy szép sima legyen a levesünk. Sózzuk, borsozzuk, kevés petrezselyemmel ízesítjük és felforraljuk. Közben a tejfölt és a tejszínt simára kikeverjük, majd behabarjuk ezzel a levest, összeforraljuk.
Pirított kenyérkockával és reszelt sajttal tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
8 tészta 30 perc alatt!
Ha egy tésztaételben keresed a gyors, de ízletes megoldást, akkor jó helyen
Tovább olvasom »
12 különleges süti – krémes szeletek és sütés nélküli finomságok
A sütemények világa mindig tele van kísértéssel — és most egy válogatásban
Tovább olvasom »
Kiadós hétköznapi ebédek és vacsorák, amikkel nem nyúlsz mellé
Egy nagy adag változatosság sosem árt! Ez a válogatás 12 olyan ételt tartal
Tovább olvasom »
Étkezőgarnitúra trendek és árak: megfizethető a minőség (x)
Konyhával egybenyitott terek és klasszikus étkezők Ma már egyre több otthon
Tovább olvasom »
Mákkal gazdagon: 12 mennyei sütemény, amit ki kell próbálnod
Amikor beköszönt az ősz, nincs jobb, mint elővenni a mákot — gazdag, enyhén
Tovább olvasom »
Fahéjas‑almás élmények – 12 édesség, amit muszáj megkóstolnod
Az alma az az alapanyag, ami mindig mindent feldob: ropogós héj, puha hús,
Tovább olvasom »