Fokhagymakrémleves

Hozzávalók:

• 12-15 gerezd fokhagyma
• 4-5 púpozott ek. liszt
• 3 l erőleves alaplé (vagy 2-3 erőleves kocka)
• 2 dl főzőtejszín
• 2 dl tejföl
• olaj
• só, fehér bors
• petrezselyem