Fokhagyma krémleves sajttal és pirítós kockákkal recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Nagyon olcsó
Hozzávalók:
- 8 gerezd fokhagyma
- 1 fej vöröshagyma
- 4 ek liszt
- 1 l víz
- 4 dl főzőtejszín
- ízlés szerint só
- ízlés szerint bors
- ízlés szerint ételízesítő
- csipet szerecsendió
- csipet kakukkfű
- 10 dkg sajt
- 3 szelet kenyér
- 1 db húsleveskocka
Elkészítése:
Kevés olajon megpirítom a vöröshagymát, hozzáadom a lisztet és a lereszelt fokhagymákat (vöröshagymás-fokhagymás rántás). Feloldom a húsleveskockát a vízben és felöntöm vele a rántást. Fűszerezem, majd ha összeforrt, hozzáadom a főzőtejszínt és 1-2 percig forralom. Botmixerrel átturmixolom hogy sima, krémes legyen. Tálalásnál, pirítós kockákat teszek bele és sajtot reszelek rá.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
