Fokhagyma krémleves recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 10-12 gerezd fokhagyma
- olaj
- 1 fej vöröshagyma
- 2 evőkanál finomliszt
- kb. 2 liter húsleves vagy erőleves (én általában leveskockából csinálom)
- 2 dl főzőtejszín
- ételízesítő
- só
- fehérbors
Elkészítése:
A fokhagymát és a vöröshagymát apróra vágom és olajon megpárolom. Hozzáteszek 2 evőkanál finomlisztet, amit jól elkeverek a hagymával, majd felöntöm a húslevessel/erőlevessel. Közben a ízesítem sóval, ételízesítővel. Később hozzákeverem a főzőtejszínt és ízesítem fehérborssal.
Ha kész a leves, botmixerrel kicsit megturmixolom.
Pirított zsemlekockával, fokhagymás pirítóssal vagy croutonnal tálalom.
A tetejére ízlés szerint reszelt sajtot is szórhatunk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »
10 egyszerű és látványos desszert őzgerincformában készítve
Az őzgerincformában készült desszertek látványosak, szépen szeletelhetők, é
Tovább olvasom »