Fokhagyma krémleves recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
45 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nagyon olcsó
Hozzávalók:
- 10-12 gerezd fokhagyma
- olaj
- 1 fej vöröshagyma
- 2 evőkanál finomliszt
- kb. 2 liter húsleves vagy erőleves (én általában leveskockából csinálom)
- 2 dl főzőtejszín
- ételízesítő
- só
- fehérbors
Elkészítése:
A fokhagymát és a vöröshagymát apróra vágom és olajon megpárolom. Hozzáteszek 2 evőkanál finomlisztet, amit jól elkeverek a hagymával, majd felöntöm a húslevessel/erőlevessel. Közben a ízesítem sóval, ételízesítővel. Később hozzákeverem a főzőtejszínt és ízesítem fehérborssal.
Ha kész a leves, botmixerrel kicsit megturmixolom.
Pirított zsemlekockával, fokhagymás pirítóssal vagy croutonnal tálalom.
A tetejére ízlés szerint reszelt sajtot is szórhatunk.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
