Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Egyszerű csirkehúsleves recept

Egyszerű csirkehúsleves
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
90 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó


  • Hozzávalók:

    • 1 egész csirke
    • 1 sárgarépa
    • 1 fehérrépa
    • 1 vöröshagyma
    • 4 gerezd fokhagyma
    • 1 karalábé
    • 0.5 zeller
    • 1 paprika
    • 1 paradicsom
    • 1 szál zellerzöld
    • 1 csokor petrezselyemzöld
    • 10 szem fekete bors
    • 2 tk ételízesítő
    • ízlés szerint só
    • 10 dkg leves tészta

    Elkészítése:

    Az egész csirkét feldaraboljuk, a combot, mellét nem használjuk, a többit hideg vízben, 1 tk sóval feltesszük főni. Ha felforrt, a habját leszedjük.

    Közben megtisztítjuk, és felaprítjuk a zöldségeket, majd hozzáadjuk a felforrt leveshez a paprikával, paradicsommal, fokhagymával, vöröshagymával, szemes borssal, ételízesítővel és zellerzölddel együtt.

    Ha újból felforrt a leves, mérsékeljük a tüzet alatta, és gyöngyöző forrással kb. 60 perc alatt készre főzzük.

    Ha elkészült, leszűrjük a levest, a zöldségeket és a főtt húst külön tálaljuk.

    Tipp:

    Levesbetétnek cérnametéltet főzhetünk mellé.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek