Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Csirkeaprólék leves recept

Csirkeaprólék leves
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
110 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető



  • Hozzávalók:

    • 1 kg csirkeaprólék
    • 4 szál sárgarépa
    • 3 szál fehérrépa /gyökér/
    • 1 kis fej zeller és/vagy zeller zöld
    • 1 kis fej karalábé
    • 1/4 fej kelkáposzta
    • 1 paprika
    • 1 paradicsom
    • 1 burgonya
    • 1 nagyobb fej vöröshagyma megmosva de héjastól
    • 3-4 gerezd fokhagyma
    • 2 tyúkhúsleves kocka
    • egész bors
    • ételízesítő
    • petrezselyem zöld

    Elkészítése:

    A zöldségeket megtisztítjuk, nagyobb hasábokra vágjuk. Az aprólékot alaposan átmossuk, hideg vízben feltesszük főni, ha felforrt lehabozzuk. Beletesszük a paprikát, paradicsomot, sót, borsot, hagymákat, ételízesítőt, leves kockát és a zöldségeket és lassan gyöngyözve készre főzzük.

    A levest hagyjuk fél órát „pihenni”, majd szűrjük át. A feldarabolt zöldségekkel és külön kifőzött tésztával tálaljuk.

    Jó étvágyat kívánok hozzá!

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá