Csirke szárnyas húsleves recept
Hozzávalók:
- 6 db csirke szárny
- 2-3 szál sárgarépa
- 2-3 szál petrezselyemgyökér
- 1 fej vöröshagyma
- 1 db zöldpaprika
- 1 zellerlevél vagy egy szelet zellergumó
- 1 db paradicsom
- 1-1 evőkanál étolaj és ételízesítő
- 1-2 gerezd fokhagyma
- őrölt fekete bors
Levesbetét :
- cérnametélt vagy más tészta
Elkészítése:
Az olajon megpirítjuk a megtisztított és felaprított sárgarépát, zellert, petrezselymet. Hozzátesszük a csirke szárnyat. Együtt pirítjuk tovább, majd szintén hozzáadjuk a felvágott zöldpaprikát és a paradicsomot. Felöntjük másfél liter vízzel, beletesszük a vöröshagymát, valamint a fűszereket és az ételízesítőt. Ha a hús megfőtt, a forrásban lévő levesbe szórjuk a tésztát és még 1-2 percig forraljuk. Ezután befedjük és lehúzzuk a tűzről és tálaljuk.
Ha 2 napra való adagot főzünk, akkor külön vízben főzzük ki a levestésztát, mert másnapra szétázik a levesben.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »

