Csicseriborsó leves virslivel recept
3,86 csillag 7 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 1 doboz csicseriborsó konzerv
- 1 vöröshagyma
- só
- bors
- 3 ek kukoricaolaj
- 1 ek aprított petrezselyemzöld
- 1 babérlevél
- 3 virsli felkarikázva
- 1 újhagyma zöldjével
- 2 hámozott paradicsom (lehet konzerv is)
- 5 dl húsalaplé
Elkészítése:
Az olajon az apróra vágott hagymát megpároljuk, majd hámozott paradicsomot és újhagymát adunk hozzá. Babérlevéllel, sóval, borssal ízesítjük, és jól elkeverjük a leszűrt csicseriborsóval.
Felöntjük 5 dl húsalaplével, és 20 percig főzzük. Kivesszük a babért, és botmixerrel pépesítjük a levest. Visszatesszük a tűzhelyre, kb. 3 dl vízzel hígítjuk. Hozzáadjuk a felkarikázott virslit és a felaprított petrezselymet. Még 5 percig főzzük, és azonnal tálaljuk.
A csicseriborsó leves virslivel kalória és tápérték tartalma:
Kalória: 67 kcal
Fehérje: 3 g
Szénhidrát: 4 g
Zsír: 4 g
Az adatok 100 g mennyiségre vonatkoznak.
Fehérje: 3 g
Szénhidrát: 4 g
Zsír: 4 g
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
