Citromleves habgaluskával recept
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
15 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók:
- 2 db citrom
- csipet só
- fél tk fahéj
- 5 dkg cukor
- 1 liter víz
- 3 db FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
Elkészítése:
A citrom héját és levét feltesszük főni a vízben a fahéjjal és egy csipet sóval.
A tojások sárgájához hozzáadjuk a cukrot és krémesre verjük robotgéppel.
Hozzákeverünk pár kanál forró levest és az egészet beleöntjük a citromos vízbe.
A tojások fehérjét kemény habbá verjük, és a levesbe kanalazva, egy-két percet tovább főzzük.
Jól behűtve tálaljuk.
Forrás: https://www.anyakonyha.com
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.