Retro télifagyi recept
4,00 csillag 18 értékelés alapján Hozzávalók:
- 250 ml habtejszín
- 150 g étcsoki
- 10-12 tölcsér
- 100 g vaj
- 100 g porcukor
Bevonáshoz:
- 50 g étcsoki
- 1 kiskanál étolaj
Elkészítése:
Egy gyorsforralóban felmelegítjük a habtejszínt, felolvasztva benne az étcsokoládét. Ha a csoki elolvadt levesszük a tűzhelyről, majd egy órára hűtőbe tesszük.
A hűtőből kivéve hozzáadjuk a vajat és a porcukrot, majd kézi mixerrel jól kihabosítjuk.
Az étcsokit az olajjal felolvasztjuk a mikróban. A csokihabot habzsákba töltjük, majd habzsákból a tölcsérekbe adagoljuk.
Egy kanál segítségével eloszlatjuk a krémet a tölcsérek tetején, majd az olvasztott csokiba mártjuk. Hűtve tároljuk.
Nézd meg videón is:
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Diós, mézes, puncsos – 9 ellenállhatatlan krémes süti, amit mindenki imádni fog
A krémes sütemények az ünnepi asztal igazi ékei – lágyak, édesek és ellenál
Tovább olvasom »
Márton-napi lakoma: 10 libás finomság, amit ki kell próbálnod
Márton napján hagyományosan libát eszünk és újbort kóstolunk, hiszen a néph
Tovább olvasom »
Golyó‑desszertek percek alatt: 8 sütés nélküli finomság
Ha gyorsan kell valami édes kényeztetés, amiben nincs sütő használat, akkor
Tovább olvasom »
Szaftos, omlós, fűszeres – 12 sertéshúsos étel, amit újra és újra elkészítenél
Ha valami igazán laktató és ízletes fogásra vágysz, a sertéshúsos receptek
Tovább olvasom »
Villámreceptek húsimádóknak és rohanóknak
Ebben a válogatásban olyan fogásokat találsz, amit gyorsan elkészíthetsz: l
Tovább olvasom »
Madeleine-válogatás: 6 variáció egy süteményre
A madeleine az a sütemény, ami mellett könnyű elidőzni. Nem hivalkodó, még
Tovább olvasom »