Retro télifagyi recept
4,00 csillag 18 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
15 perc
Mennyiség:
10 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 250 ml habtejszín
- 150 g étcsoki
- 10-12 tölcsér
- 100 g vaj
- 100 g porcukor
Bevonáshoz:
- 50 g étcsoki
- 1 kiskanál étolaj
Elkészítése:
Egy gyorsforralóban felmelegítjük a habtejszínt, felolvasztva benne az étcsokoládét. Ha a csoki elolvadt levesszük a tűzhelyről, majd egy órára hűtőbe tesszük.
A hűtőből kivéve hozzáadjuk a vajat és a porcukrot, majd kézi mixerrel jól kihabosítjuk.
Az étcsokit az olajjal felolvasztjuk a mikróban. A csokihabot habzsákba töltjük, majd habzsákból a tölcsérekbe adagoljuk.
Egy kanál segítségével eloszlatjuk a krémet a tölcsérek tetején, majd az olvasztott csokiba mártjuk. Hűtve tároljuk.
Nézd meg videón is:
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
