Narancsos madártej recept
4,77 csillag 8 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 4
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 csomag vaníliás pudingpor
- 8 dl tej
- 1 narancs
- 8 dkg eritrit
Elkészítése:
A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét kemény habbá verjük.
A tejet forralni kezdjük, majd a kemény tojáshabot egy evőkanállal beleszaggatjuk és mindkét oldalukat megfőzzük. A megfőtt galuskákat szedjük egy szitába és tegyük félre.
A tojások sárgáját keverjük simára a pudingporral és az eritrittel, majd állandó kevergetés mellett öntsük a tejhez és főzzük sűrűre, majd hagyjuk kihűlni.
A meghámozott narancsot kockázzuk fel és merjük rá kihűlt öntetet, a tetejére helyezzük rá a habgaluskákat. Hűtés után fogyasztható is!
Én a tetejét karamellel meglocsoltam még.
Tipp:
Cukor és gluténmentes finomság!
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
