Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Kinder tejszelet házilag (paleo) recept

Kinder tejszelet házilag (paleo)
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
45 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó


  • Hozzávalók:

    A piskótához:

    • 5 tojás
    • 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
    • 2 evőkanál méz (vagy akinek az nem paleo – nyírfacukor)
    • 2 evőkanál víz

    A krémhez:

    • 2-2,5 dl Meggle cukrászhab (habtejszín) (paleo változathoz kókuszkrém)
    • 2 teáskanál méz (nyírfacukor)
    • 3 lap zselatin vagy 1 zacskó Express Zselatin Fix

    Elkészítése:

    A tojássárgákat alaposan összekeverjük a kakaóporral, a mézzel és 2 evőkanál vízzel. A tojásfehérjéket habbá verjük és hozzákeverjük a kakaós masszához.

    A sütőhöz tartozó tepsit kibéleljük sütőpapírral és beleöntjük a tésztát. Egyenletesen elkenjük és 190 fokos sütőben kicsit több mint negyed óra alatt megsütjük. (lassabban sül a hagyományos, lisztes piskótánál…)

    Amíg a piskóta sül, 2 evőkanál mézzel és a zselatinnal felverjük a tejszínhabot.

    A kész piskótát kiborítjuk a tepsiből, lehúzzuk róla a sütőpapírt és félbevágjuk. Az egyik felét egyenletesen bekenjük a tejszínhabbal és rátesszük a másik tésztát. Hűtőszekrénybe tesszük körülbelül egy órára és már készen is van.

     

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek