Zöldborsó jóasszony módra recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1,5 kg zöldborsó
- 6 apró szemű hagyma
- 2-3 fiatal sárgarépa
- 1 fejes saláta szíve
- 6 dkg vaj
- 2 kockacukor
- só
- őrölt bors
Elkészítés:
A hozzávalókat a salátaszív kivételével mély cserépedénybe tesszük (a hagymaszemeket meg a sárgarépákat egészben), és kétujjnyi vizet aláöntve, fedővel vagy alufóliával befedjük, majd a sütőben megpároljuk. Amikor a borsó már puha, tetejére szórjuk a laskára vágott salátaszívet, és rövid lére sütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 egyszerű recept kevés hozzávalóból: levesek, főételek és desszertek
Kevés hozzávalóból is lehet tartalmas levest, gyors főételt vagy finom dess
Tovább olvasom »
Krumplisaláta receptek sültek, rántott húsok és grillételek mellé
A krumplisaláta az a köret, ami szinte mindenhez passzol: sültekhez, rántot
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.22. Péntek
A pénteki menüben ezúttal a krémes levesek és a tartalmas, házias főételek
Tovább olvasom »
8 hideg saláta recept, amit sültek mellé is imádni fogsz
Ha egy jó köretet vagy hidegtálra való finomságot keresel, ezekkel a salátá
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.21. Csütörtök
A csütörtöki menüben a tartalmas és a könnyedebb fogások is helyet kapnak e
Tovább olvasom »
Vitaminbomba a tányéron – 10 színes és finom saláta
A saláta egyáltalán nem csak köret lehet – ezek a receptek bizonyítják, hog
Tovább olvasom »