Van benne valami burgonya recept

Hozzávalók:
- 4 db burgonya
- 20 dkg friss vagy konzerv ananász
- 20 dkg jól olvadó sajt
- ízlés szerint só
A besamelhez:
- 2 dkg vaj
- 2 dkg liszt
- 2 dl tej
- 15 dkg bacon
- ízlés szerint só
- ízlés szerint bors
Elkészítése:
A megmosott, meghámozott burgonyákat sós vízben főzzük puhára.
Amíg fő a burgonya, készítsük el a besamel mártást. A vajat hevítsük fel, majd pirítsuk meg benne a lisztet, végül adjuk hozzá a tejet és főzzük sűrűre. Tegyük félre hűlni, közben ízesítsük sóval, borssal.
A kihűlt besamelbe keverjük el a kisebb kockára vágott sajtot és ananászt.
A megfőtt, kihűlt burgonyák belsejét vájjuk ki egy éles késsel vagy karalábé vájóval, majd töltsük meg a burgonyákat a sajtos, ananászos mártással.
A megtöltött burgonyákat tekerjük körbe bacon szeletekkel és sorakoztassuk tepsibe.
Előmelegített sütőben, 180 fokon 15-20 perc alatt süssük szép pirosra a bacont a burgonyán. Ízlés szerint megszórhatjuk még reszelt sajttal és még visszarakhatjuk a sütőbe, hogy szépen ráolvadjon a sajt.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »