Rizsfőzés egyszerűen recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 20 dkg rizs
- 1 kiskanál reszelt vöröshagyma
- 5 dkg vaj vagy 2 evőkanál olaj
- 1 húsleveskocka
Elkészítés:
A több vízben megmosott rizst az olajban megfuttatott hagymára öntjük, egy percig pirítjuk, majd kétszer annyi vízzel, mint amennyi a rizs, felengedjü
. A húsleveskockát beledobjuk és lefedve két percig forraljuk.
A lángot eloltjuk alatta, és a tetejére több rétegben konyharuhát borítunk. Az így tartósított melegben a rizs szépen megpuhul, megduzzad, és soha nem kozmál oda. ó
Tálalás előtt meg kell kóstolni, hogy elég sós-e, és ha kell, utánasózzuk
A rizst ízesíthetjük finomra vágott petrezselyemmel, curryporral, és keverhetünk közé a végén mazsolát, illetve lehéjazott mandulát is.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
