Medvehagymás krumpligombóc recept
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 50 dkg burgonya
- só ízlés szerint
- 1 csokor medvehagyma
- 1 kávéskanál sütőpor
- 2 kávéskanál ételízesítő
- 20 dkg liszt
- 2 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 2 gerezd fokhagyma
- olaj a sütéshez
Elkészítése:
A burgonyát megtisztítjuk, felkockázzuk, majd sós vízben puhára főzzük. Leszűrjük és még melegen áttörjük. Ha kihűlt hozzáadjuk a felaprított medvehagymát, lisztet, sütőport, tojásokat, ételízesítőt és a zúzott fokhagymát. Alaposan összegyúrjuk, majd kis gombócokat formázunk a tésztából.
A gombócokat forró olajban kisütjük.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.