Hozzávalók:
Elkészítése:
A burgonyát megtisztítjuk, felkockázzuk, majd sós vízben puhára főzzük. Leszűrjük és még melegen áttörjük. Ha kihűlt hozzáadjuk a felaprított medvehagymát, lisztet, sütőport, tojásokat, ételízesítőt és a zúzott fokhagymát. Alaposan összegyúrjuk, majd kis gombócokat formázunk a tésztából.
A gombócokat forró olajban kisütjük.