Karácsonyi quinoa recept
4,05 csillag 21 értékelés alapján Hozzávalók:
- 100 gramm quinoa
- 3-4 evőkanál olívaolaj
- 1 teáskanál őrölt fahéj
- 1 teáskanál őrölt vanília
- 1 csapott kávéskanál őrölt gyömbér
- késhegynyi őrölt szegfűszeg
- csipetnyi só
- ízlés szerint édesítőszer (elhagyható)
Elkészítése:
A quinoát alaposan átmossuk, lecsepegtetjük, majd olívaolajon megpirítjuk, mint a rizst vagy a bulgurt.
A mennyiségének megfelelő másfélszeres vízzel felöntjük és hozzáadjuk a fűszereket. 10 percet főni hagyjuk kevergetés mellett, majd a tűzről lehúzva hagyjuk fedő alatt puhulni, dagadni.
Az összes levet felfogja venni nagyjából 30 perc alatt, ezután tálalható.
Nagyon finom kísérő köret sültek, rántottak mellé.
Tipp:
Ha édesre szeretnéd a köretet, akkor ehhez a mennyiséghez egy kávéskanál édesítőszer vagy cukor elegendő.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
8 izgalmas sütés nélküli golyó, amit egyszerűen imádni fogsz
Ezeket a sütés nélküli golyókat percek alatt elkészítheted, mégis úgy hatna
Tovább olvasom »
Könnyű és ízletes cukkinis ételek – puffancstól a lepényig
A cukkini az az alapanyag, ami mindig kéznél van, mégis millióféleképpen va
Tovább olvasom »
12 mennyei gombás recept – tésztától a húsos fogásokig
10 mennyei gombás recept tészta, csirke, gratin és vegetáriánus lehetőségek
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 30 perc és kész a tökéletes menü? Igen!
Ebédre vagy vacsorára ajánljuk ezt az ízletes összeállítást: krémleves, két
Tovább olvasom »
Online italbolt – széles választék könnyű italokból a nyaralás mellé (x)
A nyári pihenés során mindenkinek jól esik olykor egy pohár ital. Mindenkép
Tovább olvasom »
12 varázslatos szilvalekváros süti, amivel újraélheted a nagyi konyhájának illatát!
Ezek a sütemények igazi klasszikusok, amiket gyerekkorunk óta szeretünk – r
Tovább olvasom »