Fokhagymás krumpli recept
4,68 csillag 18 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
45 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók:
- 1 kg burgonya
- 5 ek liszt
- 1 ek pirospaprika
- só
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 csokor petrezselyem
- olaj
Elkészítése:
A megtisztított burgonyát szeletekre vágjuk és sós vízben megfőzzük. Egy szűrőben leszűrjük és hagyjuk kihűlni.
A lisztet összekeverjük a pirospaprikával és ebben megforgatjuk a burgonyát.
Egy nagyobb serpenyőben kevés olajat forrósítunk, beleszórjuk a lisztes burgonyát és rázogatva megpirítjuk. Az utolsó 2 percben reszelt fokhagymát és apróra vágott petrezselymet szórunk rá.
Alaposan átforgatjuk és szükség esetén még sózzuk.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
