Csibés krumplipüré recept
2,62 csillag 21 értékelés alapján Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók:
A püréhez:
- 1 kg burgonya
- só ízlés szerint
- 2 dl tejföl
- 5 dkg margarin
A díszítéshez
- 1 db fekete olajbogyó
- 1 közepes db paradicsom
- 1 közepes db lila hagyma
- 6 szál snidling
Elkészítése:
A burgonyát meghámozzuk, felkockázzuk, és sós vízbe feltesszük főzni. Amikor megfőtt leszűrjük, és kikeverjük a tejföllel és a margarinnal.
Egy tányérra halmozzuk, és csibe formát alakítunk ki belőle. Az olajbogyót kettévágjuk (ezek lesznek a szemei).
Snidling a szempillája. Paradicsomból kis cikkeket vágunk (ezek lesznek a csibe szája és a taraja). Lila hagymából egy szelet a szárnya. Fodros petrezselyemmel díszíthető az alja.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
