Tartósítószer mentes bodzaszörp recept
4,21 csillag 14 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Nagyon olcsó
Hozzávalók:
- 20-25 bodzavirág fej
- 1,5 kg cukor
- 2 citrom
- 1 l víz
Elkészítése:
A bodzavirágokat megmossuk amennyiben szükséges, majd egy zárható edénybe tesszük.
A citromokat megmossuk, felkarikázzuk és a virágok tetejére halmozzuk. Felöntjük a vízzel, lefedjük és egy éjszakát állni hagyjuk.
Másnap alaposan kinyomkodjuk a virágot és a citromot, majd egy edénybe átszűrjük az egészet. Hozzáadjuk a cukrot és gyakori kevergetés mellett 30 percig főzzük. Vigyázzunk, mert könnyen kifut!
Amikor kész, kihűtjük és üvegekbe töltjük. Érdemes egy héten belül elfogyasztani, mert nincs benne tartósítószer.
Hűtőben tároljuk.
Nézd meg videón is:
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
