Zöldséges burek recept
(No Ratings Yet)Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
45 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 1 csomag réteslap
- 1 csomag fagyasztott leveszöldség keverék( 1 kg.os)
- 25 dkg lila káposzta
- 2 nagy fej vöröshagyma
- 2 evőkanál tejföl
- 3 evőkanál olaj
- só
- bors
- 5 dkg sajt
Elkészítése:
2 evőkanál olajon megpároljuk üvegesre a felszeletelt hagymát, majd bele a vékonyra szeletelt lila káposztát, a leveszöldséget, sózzuk, borsozzuk. Puhára pároljuk.
A tejfölt egy kanál olajjal összekeverjük.
A sütőtálat kikenjük az olajos tejföllel, ráteszünk 2 réteslapot, megkenjük, rátesszük a párolt zöldség harmadát. Jöhet rá még egy réteslap, a párolt zöldség harmada. Még egy réteslap jön majd, párolt zöldség utolsó harmada, és a tetejére 2 réteslap. Jól megkenjük az olajos tejföllel.
Előmelegített sütőben 30 percig sütjük 18o fokon. Végül megszórjuk reszelt sajttal és még 5 percre visszatesszük a a sütőbe
.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
