Zöldséges-baconös pizza recept

Hozzávalók:
- 1 cs kerek pizzatészta
- 30 dkg zöldségkeverék (brokkoli, karfiol, sárgarépa)
- 5-6 szelet bacon
- 1,5 dl tejföl
- 20 dkg reszelt sajt
- 6-8 db koktélparadicsom
- só
- őrölt színes bors
Elkészítése:
A zöldségkeveréket enyhén sós vízben főzzük roppanósra, majd szűrjük le és hűtsük ki teljesen.
A tejfölt keverjük össze a reszelt sajt felével, ízlés szerint sóval és őrölt színesborssal.
A pizzatésztát tekerjük ki, majd a papírral együtt, helyezzük rá egy nagyobb méretű tepsire.
Ezután kenjük meg a tejfölös-sajtos keverékkel, majd pakoljuk rá a lecsepegtetett zöldségeket, a félbe vágott koktélparadicsomot és tépkedjük rá a bacont.
Helyezzük be előmelegített sütőbe és közepes hőmérsékleten süssük kb 20 percig, majd szórjuk meg a maradék reszelt sajttal és tegyük vissza a sütőbe még 1-2 percre, hogy a sajt ráolvadjon.
Tipp:
A sütőből kivéve hagyjuk a pizzát hűlni, majd szeleteljük fel és úgy kínáljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Házi aprósütik dióval, mákkal, lekvárral – örök kedvencek
Ha van sütemény, amit nem lehet megunni, az a klasszikus aprósüti! Legyen s
Tovább olvasom »
Igazi magyaros gulyásreceptek – válogass a legjobbak közül
A magyar konyha egyik legnépszerűbb és legszerethetőbb fogása a gulyás – ta
Tovább olvasom »
12 karamellcsoda, amit egyszerűen muszáj megkóstolni!
Ha édességre vágysz, ami egyszerre luxus és otthonos, akkor a karamellás sü
Tovább olvasom »
Édes-sós csigák, melyek feldobják a napod
Akár édesen, akár sósan készülnek, mindenki megtalálja a kedvencét. A nagyi
Tovább olvasom »
12 recept, ahol az ananász mindenféle fogásban megállja a helyét
Tudtad, hogy az ananász messze nem csak desszertekhez illik? Ez a csodálato
Tovább olvasom »
10 márványos csoda receptje egy helyen
A márványos sütik mindig különlegesek egy kicsit: egyszerre csokisak és van
Tovább olvasom »