Zöldséges-baconös pizza recept

Hozzávalók:
- 1 cs kerek pizzatészta
- 30 dkg zöldségkeverék (brokkoli, karfiol, sárgarépa)
- 5-6 szelet bacon
- 1,5 dl tejföl
- 20 dkg reszelt sajt
- 6-8 db koktélparadicsom
- só
- őrölt színes bors
Elkészítése:
A zöldségkeveréket enyhén sós vízben főzzük roppanósra, majd szűrjük le és hűtsük ki teljesen.
A tejfölt keverjük össze a reszelt sajt felével, ízlés szerint sóval és őrölt színesborssal.
A pizzatésztát tekerjük ki, majd a papírral együtt, helyezzük rá egy nagyobb méretű tepsire.
Ezután kenjük meg a tejfölös-sajtos keverékkel, majd pakoljuk rá a lecsepegtetett zöldségeket, a félbe vágott koktélparadicsomot és tépkedjük rá a bacont.
Helyezzük be előmelegített sütőbe és közepes hőmérsékleten süssük kb 20 percig, majd szórjuk meg a maradék reszelt sajttal és tegyük vissza a sütőbe még 1-2 percre, hogy a sajt ráolvadjon.
Tipp:
A sütőből kivéve hagyjuk a pizzát hűlni, majd szeleteljük fel és úgy kínáljuk.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Mire jó egy konyhai pároló és hogyan használd? (x)
A konyhai pároló, mint konyhai eszköz talán nem tűnik nélkülözhetetlennek,
Tovább olvasom »
Mit kezdjünk a maradék sonkával? 7 ötlet hétfő estére
A húsvéti sonkából szinte mindig marad, és bár egy darabig még jólesik egy
Tovább olvasom »
5 töltött tojás, amitől leesik az állad – húsvéti klasszikus újragondolva
A húsvéti tojás nem csak dísz lehet – mutatunk öt isteni töltött tojás rece
Tovább olvasom »
12 sós vendégváró húsvétra – pogácsák és rágcsák a locsolóknak
Húsvétkor nemcsak a sonkás-tojásos reggeli kerül az asztalra, hanem az apró
Tovább olvasom »
Húsvéti édes sütemények, amik ünnepi hangulatot varázsolnak
A húsvéti asztalról nem hiányozhatnak az édes finomságok sem, hiszen ezek k
Tovább olvasom »
Ünnepi reggelik húsvétra – sonkás, tojásos, tormás finomságok egy helyen
A húsvéti reggeliknek különleges hangulata van: sonkaillat, friss torma, to
Tovább olvasom »