Zöldséges-baconös pizza recept

Hozzávalók:
- 1 cs kerek pizzatészta
- 30 dkg zöldségkeverék (brokkoli, karfiol, sárgarépa)
- 5-6 szelet bacon
- 1,5 dl tejföl
- 20 dkg reszelt sajt
- 6-8 db koktélparadicsom
- só
- őrölt színes bors
Elkészítése:
A zöldségkeveréket enyhén sós vízben főzzük roppanósra, majd szűrjük le és hűtsük ki teljesen.
A tejfölt keverjük össze a reszelt sajt felével, ízlés szerint sóval és őrölt színesborssal.
A pizzatésztát tekerjük ki, majd a papírral együtt, helyezzük rá egy nagyobb méretű tepsire.
Ezután kenjük meg a tejfölös-sajtos keverékkel, majd pakoljuk rá a lecsepegtetett zöldségeket, a félbe vágott koktélparadicsomot és tépkedjük rá a bacont.
Helyezzük be előmelegített sütőbe és közepes hőmérsékleten süssük kb 20 percig, majd szórjuk meg a maradék reszelt sajttal és tegyük vissza a sütőbe még 1-2 percre, hogy a sajt ráolvadjon.
Tipp:
A sütőből kivéve hagyjuk a pizzát hűlni, majd szeleteljük fel és úgy kínáljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

10 őszi céklás recept, amit ki kell próbálnod!
Az ősz egyik legszebb ajándéka a cékla: élénk színével azonnal feldobja az
Tovább olvasom »
Főszerepben az alma: 10 finomság receptje
Az alma igazi jolly joker a konyhában, hiszen számtalan sütemény alapja leh
Tovább olvasom »
10 brutál jó tésztaétel az őszi napokra
A tésztaételek mindig biztos választásnak számítanak, ha gyorsan és finomat
Tovább olvasom »
Főszerepben a szőlő: 10 őszi finomság, amit érdemes kipróbálnod
Az ősz egyik legfinomabb ajándéka a szőlő, amely nemcsak frissen, hanem süt
Tovább olvasom »
Lélekmelengető őszi finomságok – 8 leves, amit el kell készítened
Az ősz beköszöntével mindannyian vágyunk egy tál forró, illatos levesre, am
Tovább olvasom »
Főszerepben a szilva: 10 recept a házias gombócoktól a clafoutisig
A szilva nemcsak frissen fogyasztva igazi csemege, hanem számtalan sütemény
Tovább olvasom »