Túrós-zöldséges fasírt recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók:
- 25 dkg túró
- 1 fej vöröshagyma
- 1 egész paprika
- 10 dkg cukkini
- 2 gerezd fokhagyma
- 4 ek liszt
- 6 ek zsemlemorzsa (+ a panírhoz)
- 1 tk sütőpor
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - só
- bors
- pirospaprika
Elkészítése:
A cukkinit nagy lyukú reszelőn lereszeljük, a paprikát, vöröshagymát és fokhagymát apróra vágjuk. A lisztet, zsemlemorzsát és sütőport összekeverjük, ehhez adjuk a túrót, a tojásokat, a zöldségeket, a fokhagymát és a fűszereket. Alaposan összedolgozzuk az egészet. Evőkanálnyi mennyiséget veszünk, kézzel fasírttá formázzuk és zsemlemorzsában megforgatva olajban kisütjük.
Tipp:
A zöldségek tetszőlegesen variálhatóak, mennyiségük is ízlés szerint módosítható.
A fasírtot tálalhatjuk magában, zöldsalátával, esetleg szendvicsben, vagy mártogatóssal. Kiválóan passzol hozzá például az ajvár vagy a padlizsánkrém.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
