Töltött cukkini bundában recept
Ők is elkészítették
4,88 csillag 15 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 nagyobb cukkini
- 1/4 dkg darált hús
- 1/2 fej vöröshagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- 1-2 fej gomba
- 3
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - olaj a sütéshez
Panírozáshoz:
- liszt
- zsemlemorzsa
- só
- bors
petrezselyem
Elkészítése:
A cukkinit meghámozzuk (akkor ha nem túl zsenge), majd ujjnyi vastagságúan szeleteljük.
A magját kiszedjük, ebbe kerül a darált húsból, apóra vágott gombából, hagymákból, egy tojásból és fűszerekből álló keverék.
A cukkini szeleteket hagyományos módon panírozzuk, majd közepesen lassú tűzön, bő olajban kisütjük. Lassabban sütjük, mint a sima rántott cukkinit, mert idő kell a húsnak. Salátával tálaljuk.
A töltött cukkini bundában kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 5 g
Szénhidrát: 2 g
Zsír: 12 g
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Vitaminbomba a tányéron – 10 színes és finom saláta
A saláta egyáltalán nem csak köret lehet – ezek a receptek bizonyítják, hog
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.20. Szerda
A szerdai menüben a krémesebb, tartalmasabb fogások kerülnek előtérbe. A te
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.19. Kedd
A keddi menüben a könnyedebb és a tartalmasabb fogások is helyet kapnak, íg
Tovább olvasom »
8 házi péksüti, ami mellett a bolti verzió elbújhat
A sós péksütiknek megvan az a különleges képességük, hogy még melegen elkez
Tovább olvasom »
8 sós ropogtatnivaló, ami gyorsabban fogy, mint készül
A sós ropogtatnivalók veszélyes műfajok, mert az ember eredetileg „csak kós
Tovább olvasom »
10 krémes kedvenc, amit újra és újra megsütnél
A krémes süteményeknek van egy külön kategóriájuk az ember fejében: azok a
Tovább olvasom »