Sajtos brokkoli recept
Hozzávalók:
- fél kg brokkoli, lehet fagyos is
- 30 dkg bármilyen sajt (itt fele trappista fele cheddar)
- 1 tömlős krémsajt
- 5 dkg vaj
- 5 dkg zsemlemorzsa
- só
- bors
- víz
Elkészítése:
A brokkolit egyenletesen elosztom a tepsiben, sózom , borsozom és egyenletesen elkenem rajta a tömlős sajtot, picit macerás kézzel kell megoldani.
Ezután megszórom a fele zsemlemorzsával és a reszelt sajtokkal. Kevés vizet öntök alá, a tetejére kockázom a vajat és 20 perc alatt 200 fokon készre sütöm.
Tipp:
Nekem kicsit több víz maradt alatta, lábosba öntöttem, reszeltem még bele sajtot és kevés keményítővel besűrítettem. Tálalásnál még ezzel is meglocsoltam a tetejét.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 zöldborsós étel, ami feldobja a hétköznapi menüt
A zöldborsó az a hozzávaló, ami szinte bármiből „normális ételt” csinál. Eg
Tovább olvasom »
8 egyszerű, de kiadós étel a mindennapokra
A hétköznapi főzés ritkán a kreatív kiteljesedésről szól, inkább arról, hog
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.04. Hétfő
A hétfői menüben tartalmas és változatos fogások szerepelnek. A sertésragul
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.01. Péntek
A pénteki menüben tartalmas és könnyedebb fogások is helyet kapnak. A parad
Tovább olvasom »
10 citromos kedvenc, amit érdemes újra és újra elkészíteni
A citromos desszertek külön kategóriát képviselnek, mert egyszerre frissíte
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.30. Csütörtök
A csütörtöki menüben tartalmas és változatos fogások szerepelnek. A zöldfűs
Tovább olvasom »

