Rántott tök francia salátával recept
Ők is elkészítették
4,90 csillag 15 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 kg zsenge tök
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 15 dkg liszt
- 15 dkg zsemlemorzsa
- 4 dl olaj
- só ízlés szerint
Salátához:
- 50 dkg mirelit franciasaláta alap
- 3 csemege uborka
- 850 g tejföl
- 5 ek majonéz
- só ízlés szerint
Elkészítése:
A tököt meghámozzuk és 1,5 cm-es karikákra vágjuk, a magját kivájjuk.
Sózzuk és 10 percig így hagyjuk, majd lisztbe, felvert tojásba és zsemlemorzsába forgatjuk.
Forró olajban kisütjük, majd papírtörlőre szedve leitatjuk róla a zsiradékot.
A saláta alapot megfőzzük, majd amikor kihűlt, hozzáadjuk a kockázott csemege uborkát, tejfölt, majonézt, sót ízlés szerint. Óvatosan összekeverjük.
A kész salátát a rántott tökkel tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.03. Péntek
A pénteki menüben tartalmas és könnyedebb fogások is helyet kapnak. A tárko
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.02. Csütörtök
A mai menüben a klasszikus és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapnak.
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.01. Szerda
A szerdai menüben jól bevált, laktató fogások szerepelnek. A tárkonyos, tej
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.31. Kedd
A keddi menüben tartalmas, klasszikus fogások szerepelnek. A kakucsi bablev
Tovább olvasom »
12 üvegtálas desszert, ami egyszerű, mégis látványos
Az üvegtálas desszertek egyik legnagyobb előnye, hogy látványosak és egysze
Tovább olvasom »
10 grízes desszert, amit újra és újra megéri elkészíteni
A grízes sütemények egyszerre nosztalgikusak és meglepően változatosak. Egy
Tovább olvasom »