Rántott cukkini recept
4,58 csillag 5 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 nagyobb cukkini
- só
- bors
- 3 tojás
- liszt a panírozáshoz
- zsemlemorzsa a panírozáshoz
- 1 kg apró burgonya
- sült krumpli fűszersó
- víz
Elkészítése:
A cukkinit meghámozzuk és felkarikázzuk, sózzuk és borsozzuk, majd pár percig hagyjuk állni.
A cukkini darabokat bepanírozzuk, azaz először megforgatjuk a lisztben, majd a sóval felvert tojásban és a zsemlemorzsában.
A panírozott cukkinit forró olajban kisütjük.
Az apró szemű burgonyákat sós vízben megfőzzük, majd lecsöpögtetjük, negyedeljük és sült krumpli fűszersóval megszórjuk, majd forró olajban ropogósra sütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »