Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Rántott burgonyakrokett recept

Rántott burgonyakrokett
Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat



  • Hozzávalók:

    • 8 szem közepes nagyságú burgonya
    • 2  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
    • 2  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája
    • 4 evőkanál búzadara
    • Só (ízlés szerint)
    • Szerecsendió (elhagyható, ízlés szerint)
    • Panírhoz
    • Liszt
    • Tojás (itt elég csak a fehérje is, ha nem szeretnénk, hogy kimaradjon)
    • Zsemlemorzsa

    Elkészítése:
    A burgonyát sós vízben megfőzöm. Leszűröm és összetöröm. Melegen hozzáadom a búzadarát, a 2egész tojás és a másik 2 tojás sárgáját. Ízlés szerint sót is adunk hozzá (és szerecsendiót). Alaposan összekavarom. Ha túl lágy lehet még hozzátenni búzadarát. Henger alakokat formázok belőle és bepanírozom. Bő olajban szép pirosra sütöm. Jó étvágyat!

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá