Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Rakott cukkini recept

Nincs kép
Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat


  • Hozzávalók:

    • 4-5 db cukkini
    • 6 db tojás
    • 1 paradicsom konzerv (darabos)
    • 1 hagyma
    • olaj
    • 3-4 gerezd fokhagyma
    • bors
    • 5 dl tejföl
    • 20 dkg sajt

    Recept:

    4 tojást keményre főzünk, felszeleteljük. A cukkiniket ujjnyi szeletekre vágjuk, és  az olajon megpirítjuk, szalvétára helyezzük, félretesszük. Közben elkészítjük a paradicsomszószt: olajon megpirítjuk a kockára vágott hagymát, majd hozzáöntjük a paradicsomkonzervet. Fokhagymával, sóval, borssal fűszerezzük, sűrűre főzzük. 2 tojást és fél liter tejfölt kikeverünk, sózzuk, kicsit fűszerezzük. Egy jénai tálat enyhén megolajozunk, majd ráfektetünk egy sor cukkinit. Rápakolunk pár karika főtt tojást, majd a paradicsomszósz egy részét. Így rétegezzük, amíg elfogynak a hozzávalók, majd a végén nyakon öntjük a tejföllel, és sajtot reszelünk rá. A sajt pirulásáig sütjük 180 fokon.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek